ZAPALLO ANCO Y CABUTIA: El Anco bajó de $25 a $20 el kilo y Cabutia de $35 a $30 el kilo. Continúan los buenos ingresos de ambos zapallos porque están en plena temporada, se espera que los climas más fríos tiendan a un aumento de la demanda. Es un momento adecuado para consumir estos productos que están viniendo con gran sabor y textura.

Se mantiene a 55 $/kg. Proviene de Mendoza donde su calidad se va deteriorando por el tiempo y Salta que es zapallo de muy buena calidad.

Baja de $57 el kilo a 55 $/kg. Disminución de la oferta. Proviene de Mendoza donde su calidad se va deteriorando por el tiempo y Salta que es zapallo de muy buena calidad.

Baja de $57 el kilo a 55 $/kg. Disminución de la oferta. Proviene de Mendoza donde su calidad se va deteriorando por el tiempo y Salta que es zapallo de muy buena calidad.

Sube de $35 a $50 el kilo. Disminución de la oferta. Proviene de Mendoza donde su calidad se va deteriorando por el tiempo y Salta que es zapallo de muy buena calidad.

Sube de $33 a $35 el kilo. Disminución de la oferta. Proviene de Mendoza donde su calidad se va deteriorando por el tiempo y Salta que es zapallo con poco tiempo de cosecha.

Se mantiene estable en $33 el kilo. Proviene de Mendoza y Salta. Hay buena oferta.

ZAPALLO ANCO: Sube de $30 a $33 el kilo. Menores ingresos de este producto en el mercado, proviene de Mendoza y el mismo ya está cosechado y almacenado en dicha zona, esto ocasiona que la oferta se empiece a regular.

ZAPALLO ANCO: Sube de $27 a $30 el kilo. Menores ingresos de este producto en el mercado, proviene de Mendoza y el mismo ya está cosechado y almacenado en dicha zona, esto ocasiona que la oferta se empiece a regular.

ZAPALLO ANCO: Se mantiene a $27 el kilo. Continúa la buena oferta de Mendoza que supera a la demanda existente en el mercado.

ZAPALLO ANCO: Se mantiene a $27 el kilo. Continúa la buena oferta de Mendoza que supera a la demanda existente en el mercado.

ZAPALLO ANCO: Aumento de $25 a $27 el kilo. Continúa la buena oferta de Mendoza aunque debido a que es un producto que ya fue cosechado, el mismo, es almacenado lo cual conlleva a mayores costos logísticos.

ZAPALLO ANCO: Se mantiene a $25 el kilo. Continúa la buena oferta de Mendoza y Buenos Aires ya está finalizando su abastecimiento con un producto de menor calidad.

ZAPALLO ANCO: Se mantiene a $25 el kilo. Continúa la buena oferta de Mendoza y Buenos Aires ya está finalizando su abastecimiento con un producto de menor calidad.

ZAPALLO ANCO: Se mantiene a $25 el kilo. Continúa la buena oferta de Mendoza y Buenos Aires ya está finalizando su abastecimiento con un producto de menor calidad.

ZAPALLO ANCO: Se mantiene a $25 el kilo. Continúa la buena oferta de Mendoza y Buenos Aires, aunque al tratarse de un producto que ya finalizó su cosecha y se almacena, su costo logístico aumentó. Las próximas semanas puede haber una leve tendencia a la suba, debido al consumo por bajas temperaturas.

ZAPALLO ANCO: Se mantiene a $25 el kilo. Continúa la buena oferta de Mendoza y Buenos Aires, aunque al tratarse de un producto que ya finalizó su cosecha y se almacena, su costo logístico aumentó.

ZAPALLO ANCO: Sube de $22 a $25 el kilo. Si bien continúa la buena oferta de Mendoza y Buenos Aires, al tratarse de un producto que ya finalizó su cosecha y se almacena, su costo logístico aumenta.

ZAPALLO ANCO: Se mantiene a $22 el kilo. Continúa la buena oferta de Mendoza y Buenos Aires. Se observa mayor demanda de este producto debido a las bajas temperaturas.

ZAPALLO ANCO: Sube de $20 a $22 el kilo. Continúa la buena oferta de Mendoza, pero se observa mayor demanda de este producto debido a las bajas temperaturas.

ZAPALLO: Se mantienen ambos tipos de zapallo, Anco a $20 el kilo y el Cabutia a $27 el kilo. Continúa habiendo mucha cantidad de zapallo en el Mercado y a precios económicos. También puede encontrarse un zapallo Anco Coquena, de mejor calidad y forma, a precios que rondan los $30 por kilo.

ZAPALLO ANCO y CABUTIA: Se mantienen los precios de ambos tipos de zapallos, el Anco a $20 y el Cabutia a $27 el kilo. El zapallo es otra hortaliza pesada que se encuentra todo el año en el Mercado pero que ahora está a buen precio y a buena calidad. Para el 25 de mayo recomendamos el consumo de Cabutia y de la variedad Plomo que se utilizan habitualmente para el locro patrio.

ZAPALLO ANCO y CABUTIA: Se mantiene el precio de ambos tipos de zapallos, el Anco a $20 el kilo y el Cabutia a $27 el kilo. Los volúmenes de zapallo en el Mercado son abundantes y estables, provenientes principalmente de Mendoza. Esta provincia abastece al Mercado de zapallo desde el mes de enero hasta septiembre. También está ingresando del Norte un zapallo de buena calidad, pero con mayores costos de traslado. Por otro lado, se observa un consumo moderado de estos alimentos, por lo que no se generan tendencias al alza en el precio.

ZAPALLO ANCO y CABUTIA: Se mantiene el Anco a $20 el kilo y el Cabutia a $27 el kilo. En el Mercado hay gran cantidad de zapallo, proveniente de Buenos Aires y del sur del país. Sin embargo, esta última zona sufrió heladas que pueden afectar al zapallo sin cosechar. Para prevenir que las heladas afecten a esta hortaliza, el zapallo se cosecha, se apila y se almacena en galpones. Esto trae aparejado riesgo de plagas (como roedores) y pudrición (por humedad) que afectan al producto, generando una merma en los volúmenes de oferta. Esta situación se revierte cuando el zapallo empieza a ingresar de Mendoza, que es una provincia donde se puede almacenar el zapallo sin las problemáticas mencionadas.

ZAPALLO ANCO y CABUTIA: Se mantienen los precios de ambas variedades de zapallos, el Anco a $20 el kilo y el Cabutia a $27 el kilo. Hay mucha oferta, de muy buena calidad y, además, al estar en plena temporada presenta gran sabor. Por otro lado, en el Mercado ya comenzaron a ingresar otras variedades como el zapallo Plomo a $20 el kilo. El precio de este último tiende a mantenerse bajo porque la demanda decayó en el último tiempo.

ZAPALLO ANCO Y CABUTIA: Se mantienen ambas variedades, el Anco a $20 el kilo y el zapallo de la variedad Cabutia a $27 el kilo. Estos productos mantienen su precio de venta mayorista desde marzo, dado que son productos que se encuentran en plena temporada, provenientes de las provincias de Buenos Aires y Mendoza.

ZAPALLO ANCO Y CABUTIA: Se mantienen ambas variedades de zapallo, el Anco a $20 y el Cabutia a $27. La oferta en el Mercado se compone de zapallo que ingresa del Sur de la provincia de Buenos Aires, como también del cordón frutihortícola de Buenos Aires. Además, ingresa un buen volumen de la provincia de Mendoza. Este producto se encuentra en plena temporada y se espera que con el clima frío aumente un poco la demanda de ambos tipos de zapallos. Este es el momento ideal consumir zapallo, porque hay mucha oferta y de muy buena calidad.

ZAPALLO ANCO Y CABUTIA: Se mantiene el precio de ambas variedades de zapallo, el Anco a $20 y el Cabutia a $27 el kilo. Actualmente en el Mercado hay buena cantidad de ambos tipos de zapallo, aunque estas semanas se sintió más marcada la poca demanda del producto, posiblemente por las altas temperaturas de la semana pasada en Buenos Aires. Se prevé que, con la llegada del clima más frío-otoñal, la demanda de zapallo comience a incrementarse.

ZAPALLO ANCO Y CABUTIA: Se mantienen los precios de ambos tipos de zapallo, el Anco a $20 el kilo y el Cabutia a $27 el kilo. En el Mercado también puede encontrarse oferta de las dos variedades de zapallos a precios más económicos. Este producto continúa ingresando desde la provincia de Mendoza y todavía de Buenos Aires.

ZAPALLO ANCO Y CABUTIA: Se mantiene el precio del zapallo de la variedad Anco a $20 y del Cabutia bajó de $30 a $27 el kilo. Hay una muy buena oferta de ambos tipos de zapallo provenientes, en su mayoría, del sur de Buenos Aires y, en menor medida, de Mendoza. Las gran cantidad de oferta y el consumo moderado, generan remanentes para la venta de un día al otro, que tienden el precio a la baja. Se espera que el clima frío acompañe el aumento en el consumo. ¡Es el momento en que están más sabrosos!

ZAPALLO ANCO Y CABUTIA: El Anco se mantiene a $20 el kilo, así como la variedad Cabutia que se mantiene a $30 el kilo. En ambas variedades de zapallo estamos en plena temporada, por lo tanto, hay muy buena oferta en el Mercado. Están ingresando de Mendoza y de Buenos Aires. Se espera que, al comenzar las bajas temperaturas aumente su consumo que, al momento, es moderado.

ZAPALLOS ANCO Y CABUTIA: Se mantiene el precio de ambos tipos de zapallos, el Anco a $20 y Cabutia a $30 el kilo. Siguen ingresando grandes volúmenes de ambas variedades de zapallo provenientes de Mendoza y el sur de Buenos Aires. El zapallo está en plena temporada: con buena calidad, mucho sabor y a precio accesible, ¡recomendamos su consumo!

ZAPALLO ANCO Y CABUTIA: El Anco bajó de $25 a $20 el kilo y Cabutia de $35 a $30 el kilo. Continúan los buenos ingresos de ambos zapallos porque están en plena temporada, se espera que los climas más fríos tiendan a un aumento de la demanda. Es un momento adecuado para consumir estos productos que están viniendo con gran sabor y textura.