MORRÓN ROJO Y VERDE: El rojo sube de $55 a $75 el kilo y el verde de $40 a $50 el kilo. Hay muy poca oferta de morrón de buena calidad en el Mercado. También hay poco morrón comercial y bastante dañado. Por otro lado, hay poca oferta de morrón verde lo que hace tender a la suba su precio.

MORRÓN ROJO Y VERDE: Baja de $145 a $100 el kilo el morrón rojo y aumenta el verde de $85 a $90. Cómo se explico la semana pasada, en el ciclo de la planta de pimiento el mismo fruto cambia de color verde a rojo al madurar. Por este motivo continuarán los ingresos sostenidos de morrón rojo al mercado y en cuanto al verde los menores ingresos. Las zonas productoras son Corrientes, Salta y Jujuy.

MORRÓN ROJO Y VERDE: Bajó de $180 a $145 el kilo el morrón rojo y aumentó el verde de $70 a $85. En el ciclo de la planta de pimiento el mismo fruto pasa de color verde a rojo al madurar. Por tener mejor precio el color rojo la semana pasada, los productores que tenían el pimiento verde lo dejaron madurar en planta y cosecharon más del rojo. Esto último produjo un aumento en la oferta del rojo y provocó una leve escasez del verde. Las zonas productoras son Corrientes, Salta y Jujuy.

MORRÓN ROJO: Aumenta de $170 a $180 el kilo. Si bien el norte del país (Salta y Jujuy) y corrientes comenzaron a enviar morrón rojo, aún no hay suficiente cantidad para satisfacer la demanda.

MORRÓN: El morrón rojo aumenta de $120 a $170 el kilo y el verde se mantiene a $70 el kilo. En el Mercado, durante los últimos días, hubo pocos ingresos de morrón rojo desde el Norte argentino porque la demanda no acompañó a traccionar la oferta existente. Se prevé, para los próximos días, que continúe esta merma en los ingresos de este tipo morrón.

MORRÓN: Se mantiene el precio de ambos tipos de morrones, el rojo a $120 y el verde a $70 el kilo. Hay buen volumen de morrón en el Mercado, proveniente principalmente del Norte y también complementan la oferta algunos lotes de la zona de la Plata de Buenos Aires. Por otro lado, la poca demanda de este producto no tracciona el precio en alza, a pesar de los altos costos de traslado que tiene el morrón proveniente del Norte en este momento.

MORRÓN ROJO Y VERDE: Bajó el morrón rojo de $150 a $120 y el morrón verde bajó de $80 a $70 el kilo. Hay más volumen de Morrón de Salta y de Corrientes, de gran buena calidad, sobre todo el salteño. Recomendamos su consumo dado que está ingresando un morrón de tamaño grande y de muy buena calidad.

MORRÓN ROJO Y VERDE: Se mantiene a $150 el kilo de morrón rojo y aumenta el verde de $75 a $80. Están comenzando a mermar los ingresos de morrón rojo de la zona de Buenos Aires y Mar del Plata. Por su parte, cada vez hay más ingresos de Corrientes y del Norte, por lo tanto, el mayor volumen de oferta se compone de zonas de producción más lejanas, que conllevan mayores costos de traslado. Además, el clima frío de la última semana, en esas zonas de producción, retrasa la maduración de la hortaliza. Por otro lado, también está terminando el morrón verde proveniente del cinturón verde de Buenos Aires y la oferta se concentra en el morrón del Norte y de Corrientes, que es de muy buena calidad, pero con mayores costos de traslado.

MORRÓN ROJO Y VERDE: Se mantienen ambos tipos de morrón, el rojo a $150 y el verde a $75. Provienen principalmente de Corrientes y, en menor medida, del Norte argentino. También hay oferta remanente de la zona de La Plata, Buenos Aires, pero de poco volumen. Por otro lado, ya mermaron los ingresos provenientes de la localidad de Mar del Plata, por el fin de la producción, y también desde la provincia de Mendoza, que ya comenzó a comercializar localmente su oferta de este producto. De esta forma, el morrón se encuentra en un momento de “transición de zona de producción”, que afecta el volumen de oferta y, por eso, se registran precios más altos en las últimas semanas.

MORRÓN ROJO Y VERDE: Subió el morrón rojo de $130 a $150 el kilo, mientras que el morrón verde se mantuvo a $75 el kilo mayorista. El pimiento rojo está en un momento de transición de zona de producción. Esto significa que se están terminando los volúmenes provenientes del cordón verde de Buenos Aires (que además cada vez presentan menor calidad) y recién está comenzando a ingresar el morrón proveniente de Corrientes. Este cambio de zona genera que haya menos cantidad del producto en el Mercado y el precio tienda al alza, hasta que vuelva a estabilizarse la oferta.

MORRÓN ROJO Y VERDE: Aumenta el precio de ambos tipos de morrones, el rojo pasa de $120 a $135 el kilo y el verde pasa de $70 a $75 el kilo. Ya comenzó a mermar la oferta de morrón rojo proveniente de Mar del Plata (Buenos Aires) y ya comenzaron los ingresos desde Corrientes, con mayores costos de traslado. La oferta del morrón verde también comenzó a componerse de morrón temprano proveniente de la provincia de Corrientes.

MORRÓN ROJO Y VERDE: Aumentan ambas variedades de morrón, el rojo pasa de $100 a $120, y el verde de $50 a $70 el kilo. Hay poca oferta de morrón en el Mercado porque empezaron a mermar los ingresos provenientes de La Plata y Mar del Plata y todavía no iniciaron los ingresos de este producto proveniente del Norte argentino, además el morrón que ingresa en este momento de Corrientes todavía no se encuentra un poco maduro para su consumo.

MORRÓN ROJO Y VERDE: Se mantienen los precios de ambos tipos de morrón, el rojo a $100 el kilo y el verde a $50 el kilo. Hay buena cantidad de morrón en el Mercado, principalmente por la poca demanda, que aumenta los remanentes y, por lo tanto, la oferta existente.

MORRÓN ROJO Y VERDE: Se unifican las calidades del morrón rojo a $100 el kilo y se mantiene el morrón verde a $50 el kilo. Hay una cantidad moderada de morrón en el Mercado porque ya está concluyendo las producciones en La Plata y en Mar del Plata, además algunos morrones de calidad comercial están ingresando con problemas de calidad. A esta situación se suma la poca demanda que se siente en el Mercado, generando tendencias a la baja de su precio. Por otro lado, hay una oferta estable de morrón verde pero también con baja demanda, por lo tanto, su precio se mantiene estable.

MORRÓN ROJO Y VERDE: El morrón rojo de calidad elegida subió de $90 a $120 el kilo, el de calidad comercial de $55 a $60 y el morrón verde de $45 a $50. Comenzaron a mermar los ingresos de morrón de la zona de Buenos Aires, esto tenderá a estabilizarse cuando comience el morrón de Corrientes y del Norte, a finales de abril y principios de mayo.

MORRÓN ROJO y VERDE: El morrón rojo se divide en dos calidades, el elegido a $90 y el comercial a $55 por kilo, por otro lado, el morrón verde bajó de $50 a $45 el kilo. En términos generales, hay poca cantidad de morrón rojo en el Mercado y con fuertes problemas de calidad. Ingresa principalmente de Mar del Plata y de la zona del cinturón verde de Buenos Aires. El morrón verde continúa con una oferta estable, ingresando también desde ambas zonas de Buenos Aires.

MORRÓN ROJO Y VERDE: El rojo sube de $55 a $75 el kilo y el verde de $40 a $50 el kilo. Hay muy poca oferta de morrón de buena calidad en el Mercado. También hay poco morrón comercial y bastante dañado. Por otro lado, hay poca oferta de morrón verde lo que hace tender a la suba su precio.